非常美味！用5300年前木乃伊体内的酵母做面包

 冰人奥茨死了5300年，可他体内的微生物还活着。科学家不仅将其中的耐寒酵母成功培养了出来，还用它们做了面包。

科学家越资深，越难有颠覆性创新？

最近发表于《科学》的一项研究发现，科学家随职业年龄增长，会从“颠覆者”逐渐变为“整合者”，科研队伍老龄化将拖慢整个领域的创新速度。

同一片叶子，为何能泡出千种滋味？

从茶树生长的一方水土，到茶叶萎凋、发酵的道道工序，无数细节共同雕琢着这款传世饮品的分子肌理与风味灵魂。而科学家正在逐一解开它们的秘密。

谢晓亮追忆“科学狂人”文特尔：一位卓尔不群，一腔孤勇的科学家英雄

2001年2月，人类文明迎来了一个里程碑式的时刻：《自然》[1]与《科学》[2]杂志相继发表了人类基因组序列草图。2月15日，由中、美、英、日、法、德六国组成的“人类基因组计划”公共联合体在《自然》杂志公布了首个人类基因组草图及分析，投资约30亿美元。

加拿大的“小诺贝尔奖”，颁给蛋白质研究的五位科学家

加拿大盖尔德纳国际奖由加拿大盖尔德纳基金会颁发，素有“加拿大的小诺贝尔奖”之称，常被认为是诺贝尔生理学或医学奖的风向标。2026年五位获奖人的工作，均与蛋白质有关。

科学家让冷冻复苏后的大脑重新"放电"

最近的一项研究显示，哺乳动物的脑组织在冷冻复苏后不仅可以存活，其部分神经功能也首次实现了恢复。 

哺乳动物能否“无限克隆”？1200只小鼠给出回答

 20多年前，科学家开始尝试复制一只动物。今天，这一尝试在第58代停止。

万古千秋系此情：纪念我们的导师翁玉林教授

 2026年3月16日，著名行星科学家、加州理工学院行星科学终身教授翁玉林在美国加州去世，享年79岁。翁玉林出生于中国内地，在香港长大，后在美国留学、工作，从事行星科学研究，在行星大气与演化、地球大气化学和全球变化、大气辐射传输和遥感这几大相关领域做出了杰出贡献。仅就研究的广度和深度而言，在地球与行星科学领域少有出其右者。

一个改写历史的病毒，如何打开细胞的大门？

 近日，来自中国科学家的一项研究发现，LRP8蛋白是黄热病毒感染包括人在内的多个物种的受体。这一突破性发现为理解黄热病毒的传播和感染机制打下了基础，也为后续开发新型抗病毒药物开辟了新途径。

刚刚，量子信息双雄问鼎2025图灵奖！

 量子信息科学领域的两位科学家Charles H. Bennett和Gilles Brassard获得2025年图灵奖，标志着量子信息理论首次获得计算机科学界的最高认可。 “在长达四十余年的时间里，Bennett和Brassard的合作弥合了物理学和计算机科学这两个原本截然不同的学科之间的鸿沟。”美国计算机协会介绍道。